Tabasco Raspberry Chipotle
Himbeere in einer scharfen Sauce? Klingt vielleicht komisch, passt aber hervorragend! Der jüngste Sprößling der Tabasco-Familie vereint geräucherte Chipotle-Chilis und fruchtige Himbeere zu einer ganz neuen Saucenkreation.
Crazy Bastard Carolina Reaper
Das Flagschiff der Crazy Bastards in Punkto Schärfe. Wem Habaneros zu langweilig sind, der greift zur Carolina Reaper Sauce mit Heidelbeeren.
Cremige Fingerfood-Häppchen: Arancini con Sugo
Vor etwa 30 Jahren lachten mich an einer Snackbude irgendwo in Rom kleine knusprige Kügelchen an. Ich hatte mit Hackbällchen gerechnet, wurde aber durch cremiges Risotto im Inneren positiv überrascht. Im Laufe der Jahre habe ich u.a. bei diversen Business-Trips nach Mailand haufenweise Arancini als schnellen Happen auf dem Rückweg zum Flughafen gegessen. Da gerade […]
Spanferkel-Party mit den Nachbarn
Warum immer auf runde Geburtstage oder ähnliche Anlässe warten, um aufwändig zu feiern? Manchmal sollte man sich selber Gründe schaffen – z.B. in Form eines rotierenden Schweinchens. Freunde, Verwandte und Bekannte kommen gerne vorbei, wenn Sie mit leckerem Essen gelockt werden und es ergeben sich tolle Gelegenheiten zu Lachen und zu Klönen.
Extra fluffige Kartoffel Buns
Die Kartoffeln werden eher für die Stärke als für den Geschmack benötigt, das Endresultat kann aber in jedem Fall überzeugen. Sehr locker fluffige Brötchen mit einem Hauch von Süße passen super zu den unterschiedlichsten Burgern.
Laugenbrezel Burger Buns
Ein deftiger Burger und ein labbriges Milchbrötchen? Das passt nicht zusammen! Für eine zünftige Burgerkreation mit herzhaften Zutaten braucht es schon einen ebenbürtigen Gegenspieler auf Brötchen-Seite. Der Laugenteig unserer Burger Buns ist schön weich aber gleichzeitig auch stabil genug, um es mit einer Menge an Zutaten aufzunehmen. Und das tollste? Die Zubereitung ist kinderleicht!
Umami Burger
Hier kommt die Geschmacksexplosion! Dieser dicke Burger strotzt nur so an intensiven Aromen.
Salsiccia Burger
Jede Menge geschmacksintensive Produkte aus der italienischen Küche in einem Burger kombiniert: Der Salsiccia Burger ist eine Offenbarung für Eure Geschmacksnerven!
Kiwi Burger
Grüne Früchte kommen nicht auf diesen Burger, vielmehr orientiert er sich an den typischen Burger-Rezepten aus Australien und Neuseeland.
Potato Bun Cheese Burger
Nieder mit der Herrschaft der Sesambrötchen! Die Kartoffeln übernehmen ab jetzt den Teig!
Chili con Carne Burger
Ihr liebt saftige Burger und würziges Chili con Carne? Beides zusammen bringt Euch diese scharfe Kombination auf den Teller!
Laugenburger Deluxe
Eine deftige Brotzeit in nur einem Biss – nach dem Verzehr dieses Burgers habt Ihr wieder genug Energie für den nächsten Almaufstieg.