Schon als Kind häufig in der Küche oder am Grill zu finden, spätestens aber seit 1999 durch das Entdecken amerikanischer Grillforen nicht mehr vom Smoker wegzulocken.
Steht voll auf Röstaromen und intensive Gewürze, rennt allerdings bei Pilzen schreiend weg.
Fing 2006 mit dem Schreiben von Rezepten und dem Sammeln von Kuriositäten auf Chilichef.de an, trommelte 2009 das Grillteam zusammen und kann seit 2010 für Grillveranstaltungen gebucht werden.