Wer steckt eigentlich hinter Chilichef?
Lars
Schon als Kind häufig in der Küche oder am Grill zu finden, spätestens aber seit 1999 durch das Entdecken amerikanischer Grillforen nicht mehr vom Smoker wegzulocken.
Steht voll auf Röstaromen und intensive Gewürze, rennt allerdings bei Pilzen schreiend weg.
Fing 2006 mit dem Schreiben von Rezepten und dem Sammeln von Kuriositäten auf Chilichef.de an, trommelte 2009 das Grillteam zusammen und kann seit 2010 für Grillveranstaltungen gebucht werden.
Team Chilichef
in Zahlen
Gründung
Januar 2009
Teammitglieder
9
Meisterschaften
1x Deutsche Grillmeisterschaft
3x Bergisch BBQ
3x Münsterländer Grillmeisterschaft (Organisation)
6x KCBS Meisterschaft
Beste Platzierungen
6. Platz Amateure Deutsche Grillmeisterschaft 2008
1. Platz Dessert (Bergisch BBQ 2009)
1. Platz Schweinefilet (Bergisch BBQ 2012)
8. Platz Chicken (Ruhrpott BBQ 2014)
9. Platz Chef's Choice (Ruhrpott BBQ 2014)
8. Platz Bratwurst (Ruhrpott BBQ 2015)
Längste gegrillte Bratwurst
20m (Riesen-Bratwurst Pfälzer Art)
Das Grillteam
Sebo
Simon
Haiko
Niels
Alexis
Carsten
Tommi
